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中国有机茶油走上国际欲叫板橄榄油

2020-05-30
        2009年元旦前后,中国工程院士尹伟伦等100多位我国油茶领域的研究专家齐聚“中国油茶之乡”湖南常宁市,研讨油茶种植、加工、营销等问题,并共同发表倡议,中国油茶的品质和数量已大大提升,需要从文化上赋予新内涵,让这个有东方“橄榄油”之称的中国天然有机油走上国际,真正齐名于世界公认的“橄榄油”。
       油茶也叫茶油,之中含有多种生物活性物质,食用这种植物油,不仅可以防癌、降低胆固醇和血脂,还可以护肤和延缓衰老。
        据了解,目前我国只有湖南、江西等少数几个省市能够种植油茶树,由于产量少,导致目前市面上高品质的油茶价格都较昂贵。目前,湖南全省油茶种植面积已达1778万亩,占全国油茶总面积的1/3;年产茶油10万吨,更是占全国总产量的半壁江山。特别是近年来,通过科技攻关、良种选育、精深加工和龙头企业带动,湖南省油茶产业发展加快,茶油总产量不断递增。(来源:食品商务网)

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